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稻田养鱼七大增收技巧
发布时间:2015-12-29 丨 阅读次数:643

稻田养鱼可以充分利用水资源增加农民收入,实现“一水两用、一田双收、粮鱼双嬴”。为了顺应现代生态农业发展新要求,目前全国稻田综合种养发展十分迅猛,已逐渐成为许多地方农业增产、农民增收的致富产业。

一、鱼种优质、规格要大。稻田养鱼不同于池塘养鱼,稻田水面小、放养量少、生长期稍短,要想在稻谷增收前提下实现养鱼增收,就要遵循优质优价的市场规律,在放养鱼种时要求选择品种优良、品质纯正、市场价值高的品种。适应稻田养殖的品种有很多,如青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鳊鱼、鲫鱼、鲶鱼、罗非鱼、泥鳅、小龙虾等。

放种时应当选择那些体质健壮、活动力强、无病无伤、规格整齐的优良鱼种或虾种。要想早出成鱼,放养时鱼种的规格要尽量大一点,争取快速生长早日上市。放鱼的季节应当提前,在冬季稻田闲置时即可放鱼虾入田沟。放养密度要合理,具体的放养量可根据稻田条件、水质环境、排灌条件及管理水平灵活掌握。放养时要规范作业,鱼种入池前要进行消毒,一般用3%~5%的食盐水浸浴鱼虾5~10分钟。

运输鱼种时水温与田中水温差不宜超过2℃,应将水温调节到基本一致时方可放鱼虾入田。放养鱼虾的时间必须在晴天的上午或傍晚,切忌在雨天或晴天正午放养。

二、稻种优良、栽插合理。进行稻田综合种养的田块,对水稻品种要求也相应较高,由于田沟养鱼常年不能断水,不能频繁施用农药,所以水稻品种应该选择那些茎秆坚硬、能抗倒伏又抗病害、耐肥力强且产量高品种。要想尽早利用稻田养鱼、增加鱼种生长期,必须提早培育秧苗,具体时间以各地水稻种植时间为准,越早越好。为了充分利用稻田面积,保证稻田的丰收,稻秧栽插要合理,插秧时采取宽窄行密植,以增加快速生长。另外还要充分利用稻田边行优势,适当增加埂侧以及沟旁的栽插密度,保证稻谷产量。

三、精细投喂、培肥鱼种。稻田种养尽管可以充分利用稻田各种养分等丰富的饵料就能使鱼类快速生长。相反,要想鱼稻双增,必须加强精细投喂。稻田养鱼可以投喂各种饲料,如小麦、玉米、饼粕等,均是鱼类的优质饲料。如果养殖规模较大,必须投喂全价配合饲料。常见全价配合饲料配方包括鱼粉30%、豆饼20%、面粉15%、玉米粉15%、麸皮15%、酵母2.5%,矿物质2%、维生素0.5%。饲料中蛋白质的含量要达到35%以上,每天投饲量为稻田中鱼体总重量的3%~5%。如果使用农家现有资源自配混合料,最好加工成颗粒投喂。在投喂上讲求“四定”精细投喂原则,即定时、定量、定质、定点。正常情况下每天投喂2次,时间分别在上午8—9时和下午3—4时。一般鱼类在25℃以上时生长最快,此时应加大投喂量;在阴雨、闷热等恶劣天气下要减少或停止投喂。投喂时注意观察鱼类摄食情况,以此相应调整投喂量和投喂次数。精细投喂可促使鱼类快速健康生长、增重快,产量高,可相应提高稻田养鱼的综合效益。

四、合理施肥、谨慎用药。稻田施肥不仅有利于水稻生长,还可以为鱼类生长提供养分,一肥两用,鱼稻受益。所以施肥必须科学施用,肥料一般以有机肥为主,在稻田开始翻耕时,每亩按200公斤施足底肥,达到肥田肥鱼的效果。而追肥要求少量多次,也尽量使用有机肥,但施肥量应低于常规池塘养鱼,一般要减少10%~15%。在稻田防治病害时,要切忌谨慎用药,因为很多药物对鱼类损伤较大,不仅会抑制鱼类生长,而且会危及其生命。水稻病虫害的防治必须以生态防治为主,例如:稻田中除草剂应少用,若须除草要以手工拔除为主。有些病害可以使用草木灰等天然药物防治或手工捉虫的办法解决。如果必须用药时,应当选用高效低毒、低残留的药物品种,禁止使用禁用渔药,更不要使用剧毒农药。在水稻施用药物时,最好采用喷雾方式,喷药时喷嘴向上喷洒,尽量将药洒在叶面上,减少落入水中的药量,防止毒害鱼类。农药若是粉剂,必须在清晨露水未干时喷洒,以便药物黏附于叶面而不至于落入水中。若是水剂,则要在露水干后喷雾,以便稻叶吸附药剂。为确保田沟中鱼类安全,水稻施药前要将田间水灌满,以稀释药物浓度,施药后及时换掉田水,注入新鲜无毒之水。施药时注意关注天气预报,切不可在雨前喷药,因为雨前喷药既治不了水稻的病虫害,又加大了鱼类中毒的风险。

五、防管结合、保田护鱼。开展稻田综合种养,必须搞好养殖工程的建设、防护与管理。首先要在稻田中央和田埂边开挖鱼凼,再在离田埂内侧1.5米左右的地方挖好外环沟,然后在外环沟内田板面上开挖内田沟,并将鱼凼与鱼沟互相打通。在开挖外环沟时,可利用土方加高加固田埂,夯实田埂以防渗漏。在田块进出水口要设栏鱼棚,既防鱼逃失,又可防止敌害生物进入田沟。鱼种进入田沟后要实行健康养殖,按规程操作。鱼种下田前用食盐水或高锰酸钾溶液洗鱼体予以消毒处理,同时,每隔10天或半月在鱼凼鱼沟中施用生石灰溶液,调节池水PH值至微碱性,用生物制剂改善池塘微生物结构。鱼类下田后,要注意调节水质,一般每周施人畜粪肥一次,每周换水1~2次,每次换田水20%~30%。平时注意水温,夏季水温过高时可采用加深井水的方法调控水温。在恶劣天气时要加强田间管理,疏通进排水口,保证鱼类安全。

六、防偷防盗、颗粒归仓。稻田养鱼,田间管理要精细,注意日夜巡田,每天坚持早、晚各巡田1次以上,观察鱼类摄食是否正常,是否有浮头,水稻长势是否良好,检查田埂是否有漏洞,拦鱼棚是否堵塞、松动,水稻是否有发病、倒伏等现象,发现问题要及时采取措施,同时,因为田间处露天野外,鱼类又集中在鱼凼鱼沟中易捞易偷,所以最好在鱼沟中放入竹枝、树枝等障碍物防止偷捕,在田边建值班室,保证有专人值班。只有搞好了田间综合种养工程的建设、防护和管理,才能确保鱼类健康安全生长,才能确保产量和效益,达到一田双收的效果。

七、“捕”“补”结合,均衡上市。在水稻生长的过程中,鱼类也在快速增重,因此平时就要注意控制田间水体中的载鱼量,因为高温期也是鱼类快速增重的黄金时期,鱼类生长很快,当鱼体生长速度超过水体的载鱼量时,就可能会发生缺氧死鱼的危险,此时应当采取“捕大留小、均衡上市”的策略,搞好轮捕轮放工作,先捕捞一批鱼类上市变现,再根据水体中容量大小补放一定数量的大规格鱼种,或补放优质鲫鱼、罗非鱼等速生品种,还可以结合实际多次捕捞并多次补放,科学调整好水体中的载鱼量,“捕”“补”结合,均衡上市,实现稳产高产,多次增收。

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