农村散养鸡常因误食拌过农药的种子或灭鼠药饵而引进中毒，若抢救不及时则会造成死鸡。发现有鸡中毒，可采用以下方法急救。

1、灌服白糖水。取适量白糖，用少量温水搅拌溶化，再加温水配成浓度为20%的白糖溶液。对中毒轻的鸡每羽灌服50ml，雏鸡用量酌减，每隔1小时灌服1次。一般灌服2~3次，将病鸡单独关养，并配以清洁饮水，辅喂软饲料、青菜叶，治愈率可达90%。

2、灌服油菜籽水。取油菜籽少许，加水适量，放入锅内煎煮，用纱布过滤取液。中毒严重的鸡每羽灌服2~3汤匙，中毒较轻的鸡每羽灌服1汤匙即可。

3、灌服香油。将有机磷农药中毒的鸡每羽灌服香油（芝麻油）3~5ml，20~30分钟即可见效。

4、灌服甘草汁。鸡有机磷农药中毒，可用甘草加水150g煎汁，与滑石粉10g混匀，供20羽鸡灌服，解毒效果明显。

5、切囊冲洗。重度中毒鸡，可将嗉囊外部鸡毛拔掉消毒，用刀片把皮肤切开，露出嗉囊，再错开皮肤切口在嗉囊上切开，长度视内容物多少而定，把内容物取出，用0.1%的高锰酸钾溶液或食盐凉开水冲洗干净，填入少量易消化的饲料，然后用消过毒的针线分别把嗉囊和皮肤缝合，在缝合处撒上消炎粉。手术后12小时内禁止喂饲料和饮水，1~2天内喂容易消化的饲料，并控制喂量，5~7天即可痊愈。